LES TURCS
Les Turcs sont appelés ainsi pour que nous ne les confondions pas avec les Grecs, qui sont forts comme un Grec.
Observons une carte de Turquerie. Que voyons-nous? Nous voyons qu'en dehors de sa partie européenne, qui représente moins du trentième de la superficie totale, la Turquerie est un pays de hautes terres. La chaîne Pontique, au nord, le Taurus, au sud, enserrent le plateau anatolien, mais si je continue à recopier le Larousse, ça va finir par se sentir.
La Turquerie est essentiellement un pays d'élevage et de cultures céréalières. Les brebis turques sont moins grasses que les chèvres tunisiennes, mais il suffit de leur mettre une paire de fausses cornes et un porte-jarretelles noir pour en faire d'agréables compagnons de jeux.